食宅便の「回鍋肉(ホイコーロー)弁当」を食べました

食宅便の「回鍋肉(ホイコーロー)弁当」を食べました

食宅便のカロリーケア1200コースより回鍋肉(ホイ

コーロー)弁当をいただきました。

回鍋肉(ホイコーロー)弁当 226kcal

セット内容

【主菜】回鍋肉

【副菜】

・海老と絹揚げの塩あんかけ

・切干と昆布の酢の物

・薩摩芋の胡麻よごし

・鶏ささみと小松菜の柚子胡椒風味

【栄養成分】

 エネルギー

 226kcal

 たんぱく質  12.2g
 脂質  11.2g
 炭水化物  19.1g
 Na  696mg
 食塩相当量  1.8g

賞味期限は2018年8月3日

賞味期限まで約12ヶ月ほどあります。

解凍方法と時間

冷凍室からお弁当を取り出したら外装・右下の角っこ

の赤い点線部分をハサミで切り取り、レンジに入れて

温めます。

レンジでの加熱時間の目安は

・500Wの場合は4分

・700Wの場合は3分30秒

我が家は700Wの設定ができないので500Wで4分

温めましたが、お弁当の底がまだ冷たい部分があったの

で10秒追加で温めました。

レンジで温めるだけなので食事の準備はとっても簡単

です。

見た目がとてもカラフルで楽しい食事

まずは袋から出した瞬間、カラフルな器に目が奪われます。

このまま食事してもいいくらい。

でも普段の食事量との違いを知るためにも

いつものワンプレートに盛り付けなおして

いただくことにしました。

食べ終わった後はこんな感じ♪

普段はシンプルな白のワンプレートなので

見てるだけでも楽しくなりました。

おかず5品で226kcalと低カロリー

主菜の「回鍋肉(ホイコーロー)」です。

豚肉の他にキャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎが入って

ました。

しっかりとした味付けで、ご飯が欲しくなる美味しさ

ですね。

副菜の「海老と絹揚げの塩あんかけ」です。

ぷりぷり食感の海老とやわらかな絹揚げとの相性は抜群。

優しい味わいでとっても美味しい一品でした。

副菜の「切干と昆布の酢の物」です。

昆布の味わいが切干大根によく染みてて美味しかったで

す。

酸味はさほど強くありません。

副菜の「薩摩芋の胡麻よごし」です。

胡麻よごしとは醤油や砂糖などで調味したすり胡麻で和

えたもので黒胡麻を使用した料理だそうです。

胡麻の味は市販されてる胡麻クリームによく似た味と言

えば想像がつく方もいらっしゃるかもしれませんね。

薩摩芋の味よりは胡麻の風味が強く、甘いおやつのよう

な感じでした。

副菜の「鶏ささみと小松菜の柚子胡椒風味」です。

最初見た時は卵とじかな?と思って食べてたら食感が違

ってびっくり。

卵に見えたのは鶏ささみでした。

ふんわりと柚子の風味がして美味しかったですよ。

【原材料名】

豚肉、キャベツ、さつまいも、厚揚げ、えび、

玉ねぎ、小松菜、緑ピーマン、蒸し鶏ほぐし、

人参、上白糖、なたね油、切干大根、濃口醤油、

ねぎ、ねり白ごま、りんごソース、醸造酢、

トウチジャン、テンメンジャン、すり黒ごま、

果実調味料、乾燥切り昆布、おろししょうが、

顆粒和風だし、大豆油、煎り黒ごま、おろしにん

にく、ゆずごしょう、顆粒中華風だし、中華スー

プの素、食塩、豆板醤、黒こしょう、白こしょう

増粘剤(加工デンプン)、トレハロース、調味料

(アミノ酸等)、凝固剤、pH調整剤、加工デンプ

ン、マンニット、ポリリン酸Na、酸化防止剤

(V.C)、酸味料、クチナシ色素

回鍋肉(ホイコーロー)弁当を食べた感想

全体的に味がしっかりとして塩分を抑えてる感じはあり

ません。

どのおかずもとても美味しかったです。

管理栄養士さんが栄養バランスを考えた上で甘いもの

(今回は薩摩芋の胡麻よごし)も入ってるので安心して

食べることができ嬉しいですね。

ごはん(100g)を食べても400kcalほどになるよ

う、おかずのカロリーを考えて作られているので、ダイ

エット中にご飯(白米)が食べたいとか、お腹が満たさ

れないというストレスはないと思います。

ごはんを食べても1食が400kcal

低カロリーな食事

管理栄養士のメニューなので栄養バランス

とれて美味しい

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